そば草笛

長野市で打合せの折、
新しく生まれ変わった駅ビルMIDORIの草笛でおそばをいただきました。
1５年ほど昔、上田で立ち寄った草笛さんで味わった感動を思い出させてくれました。


桶に入ったもりそばは想定より量が多く、
通常日本そばは大盛りを頼むのですが、
ここでは普通盛りでもかなりの食べ応えでした。
（食べかけの写真でスミマセン）

私は普通のつゆでいただきましたが、同僚の食べたくるみだれも絶品だそうです。
長野にお越しの際はぜひ。
次の出張では戸隠まで足を延ばして・・・うずら・・・おっとスタッフが来ましたので今回はこのへんで。

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草笛　長野本店　
http://tabelog.com/nagano/A2001/A200101/20000137/